Кафе «Мадина», которое предлагает уйгурскую кухню, закрывается в Новосибирске. Информацию об этом сообщает портал VN.ru.
According to the announcement on the establishment’s door, the last day of operation will be Sunday, October 15th.
The café, which cooked pilaf, laghman, manty, samosa, and chebureki, was opened in 1988.
«35 years were spent together: the collapse of the union, turbulent 90s, we went through all the defaults together,» said Hamid Tokhtiev, the head chef of the establishment, to VN.ru correspondent.
На данный момент на территории мегаполиса функционируют три кафе под названием «Мадина», которые специализируются на уйгурской кухне. Владельцы этих заведений сообщили, что кафе, расположенное рядом с ЦУМом, будет переезжать в новое помещение по адресу улица Бориса Богаткова.
Владельцы «Мадины» также сообщают, что в скором времени все павильоны будут удалены с территории рядом с ЦУМом.
Ранее в Новосибирске BFM сообщало, что компания из Томска приобрела 15% площадей ЦУМа в 2023 году.